茶叶文化

TEA CULTURE

茶具知识


盖碗茶具

2022-01-20


我们开始讨论盖碗,简要介绍一下盖碗茶具的历史以及它与茶壶的不同之处。盖碗茶具通常由带盖子和碟子的小碗组成,这种茶具的外观明显无误。它显然是任何人都可以在其收藏品中展示的最优雅的茶具,并且使用其中的一件行为邀请任何严肃的茶饮者进入更沉思和深思熟虑的练习。

什么是茶洗

2022-01-20


由于明代流行饮散茶,散茶在加工过程中可能会染上尘埃,于是明代人饮茶前讲究洗茶,并为这道程序配备了专有器具,名为茶洗。明代茶洗分为上下两层,形状如碗,上层的底部有若干小孔,方便渗水,将茶叶放入并用水冲洗,水流入下层的储水部分。

几种常见泡茶器具介绍

2022-01-20


茶叶种类繁多,泡茶方法不尽相同,茶具也很多种类。人们在日常的茶叶冲泡中,很容易碰到的一个问题是:要冲泡的茶叶适宜用什么样的器具呢?实际上,泡茶所用器具的选择主要依据泡茶用具的材质、特点来选择的。跟着小编的脚步一起来看看吧!

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