茶叶文化

TEA CULTURE

茶文化


盖碗茶具

2022-01-20


我们开始讨论盖碗,简要介绍一下盖碗茶具的历史以及它与茶壶的不同之处。盖碗茶具通常由带盖子和碟子的小碗组成,这种茶具的外观明显无误。它显然是任何人都可以在其收藏品中展示的最优雅的茶具,并且使用其中的一件行为邀请任何严肃的茶饮者进入更沉思和深思熟虑的练习。

什么是茶洗

2022-01-20


由于明代流行饮散茶,散茶在加工过程中可能会染上尘埃,于是明代人饮茶前讲究洗茶,并为这道程序配备了专有器具,名为茶洗。明代茶洗分为上下两层,形状如碗,上层的底部有若干小孔,方便渗水,将茶叶放入并用水冲洗,水流入下层的储水部分。

几种常见泡茶器具介绍

2022-01-20


茶叶种类繁多,泡茶方法不尽相同,茶具也很多种类。人们在日常的茶叶冲泡中,很容易碰到的一个问题是:要冲泡的茶叶适宜用什么样的器具呢?实际上,泡茶所用器具的选择主要依据泡茶用具的材质、特点来选择的。跟着小编的脚步一起来看看吧!

你真的知道红茶的泡法吗

2022-01-20


每当工作之后,闲暇之余,我都会想念那一股沁人心脾的茶香,柔柔的,淡淡的流向心田,会喝茶不代表会泡茶,不代表懂它,一款好的茶叶需要会泡,会品。想喝上一杯醇香的红茶,但又不知道怎么泡吗?红茶的泡法里面的学问非常多,不单单是用开水泡制就可以的,让我们一起看看如何泡制吧。

铁观音的泡法,铁观音的冲泡步骤

2022-01-20


铁观音的泡法,铁观音的冲泡步骤

红茶的泡法步骤

2022-01-20


饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。

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